Dans le cadre d’une collaboration entre l’Arab-German Young Academy of Sciences and Humanities (AGYA) et l’Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT), le Laboratoire des Grandes Cultures de l’INRAT a organisé, le 09 juillet 2025, une Journée Scientifique intitulée :
« Formulation de Produits Céréaliers Innovants et Fonctionnels à base de Ressources Naturelles ».Cette manifestation s’est tenue à la Salle El Maâmouri de l’INRAT, et a réuni des chercheurs, des experts et des acteurs du secteur agroalimentaire autour des enjeux liés à l’innovation dans la valorisation des ressources naturelles à travers les céréales.