Le secteur agricole, de l’aquaculture et de la pêche artisanale en Tunisie fait face à de nombreux défis environnementaux. Dans ce contexte, le programme ADAPT, financé par l’Union européenne, vise à soutenir la transition vers des systèmes de production durables. L’IRESA, en partenariat avec l’AICS, pilote un projet (2022-2028) ayant pour objectif de définir, évaluer et promouvoir la durabilité des chaînes agroalimentaires.
Dans ce cadre, l’IRESA a organisé, le 07 mai 2025, à Hôtel Regency Gammarth, un atelier de restitution pour présenter les résultats des études sur la durabilité des systèmes agroalimentaires tunisiens. L’événement a pour objectif de partager les indicateurs environnementaux et territoriaux identifiés, d’échanger sur leur application aux différentes phases de la chaîne de valeur (production, transformation, commercialisation) et de sensibiliser au rôle du programme ADAPT dans la transition vers des modèles agricoles durables.
Cet atelier a réuni les chercheurs, professionnels, acteurs publics et privés, ainsi que les parties prenantes ayant contribué à la définition des critères du Fonds d’appui ADAPT.
Les études (desks reviews) ont été présentées et discutées. Une meilleure compréhension des systèmes agroalimentaires durables a été constatée au près des participants et une version finale validée des travaux a été établie à partir des échanges et retours de l’atelier.
